厦门市湖里区庆嫂牛肉店

庆嫂牛肉风味醇厚独特，鲜香爽辣，回味无穷，其具有营养美味，滋补养身的食疗功效...

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厦门庆嫂牛肉店是福建厦门一带家喻户晓的名小吃，其选用几十种滋补药材及卤料按一定的比例经传统工艺炮制，久经熬制而成。庆嫂牛肉店，每天早上天不亮时，就可以看到忙碌的身影，半人高的大锅熬制着牛肉汤底，牛大骨加上名贵中药精心熬出底汤，再加上精选的食草黄牛肉，选取特定部位入锅烹煮，鲜美的浓汤翻滚着，汤汁浓郁，香气扑鼻而来，弥漫着整个屋顶，空气中洋溢着暖暖的幸福感，有那种熟悉的外婆家的味道。火锅涮菜，营养丰富，各种应时青菜，萝卜、白菜、豆腐更是百搭，充分吸取了汤汁的鲜，入口即化，回味无穷。咸干饭更是一绝，米粒晶莹剔透，传承古老味，只加了本地产高丽菜，米菜分明，顿时味蕾大开，就着香浓牛肉汤，香鲜适口，美味在舌尖上翻滚，那就一个字‘’绝‘。咖喱牛排：当牛排遇到咖喱，红黄相间，传统与异域的相交，营养跟美味的融合，瞬时激情四射，你还在等什么，快到碗里来！！！美食加盟热线：0592-5759122 庆嫂牛肉店，好吃看得见美食加盟地址：厦门湖里区华昌路绿金谷国际特区纪念馆斜对面

公司档案

公司名称：	厦门市湖里区庆嫂牛肉店	公司类型：	个人独资企业 (服务型)
所在地：	福建/厦门市/湖里区	公司规模：	11-50人
注册资本：	500万人民币	注册年份：	2014

资料认证：

经营模式：

服务型

经营范围：

庆嫂牛肉风味醇厚独特，鲜香爽辣，回味无穷，其具有营养美味，滋补养身的食疗功效，令人百吃不厌。牛肉富含蛋白质，肌氨酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力。对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品。同时，牛肉还含有维生素B6、钾、锌、镁、铁、含维生素B12等重要营养物质。牛肉高营养、高蛋白、低糖、低脂肪、低胆固醇，具有春爽口、夏清热、秋去火、冬暖胃的独到功效，养生作用明显。厦门庆嫂所用牛肉以本地优质黄牛为原料，选用几十种滋补药材经传统工艺熬制而成，风味独特,汤头纯鲜香有别于闽南泉州地区浓厚的中药汤头。秘制的咖喱牛排，入口有嚼劲，慢火炖煮，入味十足，成为风靡一方的特色。牛肉汤汤色纯香诱人、味足醇厚、醇鲜可口，喝多不上火，嗓不干，再配以粉丝或面食，令人回味无穷。庆嫂牛肉的美食受到大众消费者及食客的厚爱，饭点时排队人潮，天天火爆。

销售的产品：

咖喱牛排,咖喱牛蹄,牛肉羹,纯手工牛肉丸,养生火锅

采购的产品：

咖喱牛排,咖喱牛蹄,牛肉羹,纯手工牛肉丸,养生火锅

主营行业：

光电设备 / 其它设备 / 清洗机

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