北京森宇兄弟肉类商贸销售中心

大兴牛仔骨批发/大兴牛仔骨生产厂家——【森宇】 牛仔骨又称牛小排,指的是牛的胸肋骨部位(short rib).....但要明确的是，带骨头的在北美分割标准中，统称为牛仔骨，不带骨头的，统称为牛小排。所以，牛小排的价格通常高于牛仔骨。