邹平县中航节能设备制造厂

馒头成型机，生产馒头全套设备，食品机械--中航 小时候每到八月十五，妈妈都会蒸小白兔造型的馒头，晚上和月饼一起摆着院子里，聊天赏月。玉兔，月饼，圆圆的月。 食材食谱热量：1830(大卡) 主料面粉适量 方法/步骤 1一步，先准备几颗红小豆，洗净备用，一会要作为兔兔的眼睛。 花式面点——小白兔馒头的做法 2第二步，发好的面揉好做成馒头剂子后取一个，搓成圆长条。花式面点——小白兔馒头的做法 3 第三步，在圆长条两端，用手轻按几下，使其扁平一些。 花式面点——小白兔馒头的做法 4第四步，用刀在扁平的两端中间位置各切一刀。 花式面点——小白兔馒头的做法 5第五步，把其对折一下，先不要按压。花式面点——小白兔馒头的做法 6第六步，再把上面开口的位置往回折一下，用筷子压一下，使上面两个开口立起来，形成兔兔的耳朵。花式面点——小白兔馒头的做法 7第七步，手指在中间位置的两侧轻捏一下，捏出兔子两个眼眶。花式面点——小白兔馒头的做法 8第八步，取两颗红小豆放在刚捏好的眼眶位置，按压一下使其牢固。 花式面点——小白兔馒头的做法 9第九步，用小水果刀背部在眼睛中间的部分压一个凹痕，做为口鼻。花式面点——小白兔馒头的做法 10第十步，在下面的两个开口用小水果刀背部在上面压出凹痕。做为兔兔脚。 花式面点——小白兔馒头的做法花式面点——小白兔馒头的做法 11第十一步，都做好后上锅蒸，开锅后蒸15-20分钟即可。 花式面点——小白兔馒头的做法 注意事项 做为兔兔眼睛的红小豆如果用的是生豆，那么出锅后食用时不要吃，因为一般豆子是熟不透的，会咯牙的。