黑米窝窝头、高粱窝窝头、红薯窝窝头、绿豆窝
窝头、糯米窝窝头等等,基本上都是采用五谷杂粮为基本料材,经特殊配方加工
而成,也一改传统窝窝头生硬、干涩的口味。如今的窝窝头已经是一种绿色、美
味、营养、健康的美食了,因粗粮对身体健康很有好处,因此广受现在消费者的
喜爱。
窝窝头粉供应:德阳金磨玉坊食品厂
做法编辑
面皮原料:玉米粉500克,白面粉50克。
馅子原料:羊肉若干,洋葱少许,剁成饺馅状,加入清油、姜粉、花椒粉、盐拌匀。
制作方法:
1.将玉米面、白面粉用热水和匀揉成面团,下剂后用手捏成窝窝形状,在窝窝内加