明胶产品供应|明胶用途|明胶报价QQ1973213488
日期:2012-07-09 11:24
品名:明胶产品供应
价格:未填
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公司:河南超群化工产品有限公司
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详细介绍

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常规性状:
中文名称:明胶
中文别名:食用明胶; 白明胶; 动物胶
CAS登录号:9000-70-8
英文名称:Gelatin
分子式:C102H151O39N31
分子量:10000~70000
EINECS:232-554-6
明胶为白色、淡黄色或黄色透明或半透明有光泽脆性薄片或粉粒。几乎无臭无味。不溶于冷水,可吸收5~10倍重量的水而膨胀软化,溶于热水,冷后成凝胶,不溶于乙醇、乙醚、氯仿等溶剂,溶于乙酸、甘油的水溶液中。10%~15%的溶液形成凝胶。
二、用途:
食用明
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