科手术器材，添加钼元素使其获得一种抗腐蚀的特殊结构。由于较之304其具有更好的抗氯化物腐蚀能力因而也作船用钢来使用。SS316则通常用于核燃料回收装置。18/10级不锈钢通常也符合这个应用级别。[1]
型号 321除了因为添加了钛元素降低了材料焊缝锈蚀的风险之外其他性能类似304。
400 系列铁素体和马氏体不锈钢
408耐热性好，弱抗腐蚀性，11%的Cr，8%的Ni。
409最廉价的型号（英美），通常用作汽车排气管，属铁素体不锈钢（铬钢）。
410马氏体（高强度铬钢），耐磨性好，抗腐蚀性较差。
416添加了硫改善了材