料的加工性能。
420刃具级马氏体钢，类似布氏高铬钢这种最早的不锈钢。也用于外科手术刀具，可以做的非常光亮。
430铁素体不锈钢，装饰用，例如用于汽车饰品。良好的成型性，但耐温性和抗腐蚀性要差。
440高强度刃具钢，含碳稍高，经过适当的热处理後可以获得较高屈服强度，硬度可以达到58HRC，属于最硬的不锈钢之列。最常见的应用例子就是剃须刀片。常用型号有 三种：440A、440B、440C，另外还有440F（易加工型）。
500 系列耐热铬合金钢。
600 系列马氏体沉淀硬化不锈钢。
630最常用的沉淀硬化不锈钢型号