含氮、磷、钾等植物所必需的养分，是植物生产中优质的有机肥，优于其它畜禽粪肥。从测定结果看，鸡粪中氮磷钾三元素的含量都是比较高的。当今在发达国家和地区提倡"有机农业"生产，其中重要的内容之一就是利用有机肥代替化肥，经过无害化处理的鸡粪完全能够满足这种需要。据中国农业科学院的实验，施用烘干鸡粪的番茄、黄瓜等蔬菜，其亩产量明显高于混合肥和复合肥营养液的对照组；瓜菜中可溶性固形物、糖、酸和维生素C的含量也有较大提高；单位产量的成本也有明显下降。
?在目前我国大力发展"绿色食品"生产的情况下，干鸡粪的用途会更