日期:2011-05-13 14:30
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生物质资源为原料，利用高效分解微生物将秸秆等纤维素生物质转化为可发酵的糖类物质，然后利用产酒精酵母转化为酒精，在我国有广阔的应用前景。
本项目已建立了纤维素生物质分解系统，分离到一批具有较强分解能力的产纤维素酶菌株，通过诱变筛选到高活力的突变株，其活性比出发菌株提高50%。开发了曲霉培养、曲酶制备、秸秆降解的成套工艺技术，利用曲酶对甘蔗渣和稻草粉进行分解，甘蔗渣的糖化率可达40%，稻草秸秆的糖化率可达45%，获得了一批具有较高产酒精能力的酵母，分别以秸秆和甘蔗法为原料发酵产酒精，其中秸秆制酒精得率可
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