形成山东润滑脂的结构骨架，使基础油被吸附和固定在结构骨架中。山东润滑脂的抗水性及耐热性主要 由稠化剂所决定。用于制备山东润滑脂的稠化剂有两大类。皂基稠化剂（即脂肪酸金属盐）和非皂基稠化剂（烃类、无机类和有机类）。
皂基稠化剂分为单皂基（如钙基脂）、混合皂基（如钙钠基脂）、复合皂基（如复合钙基脂）三种。90%的山东润滑脂是用皂基稠化剂制成的。
3.添加剂与填料
一类添加剂是山东润滑脂所待有的，叫胶溶剂，它使油皂结合更加稳定，如甘油与水等。钙基山东润滑脂中一旦失去水，其结构就完全被破坏，不能成脂，如甘油 在钠