果肉乳白色，果核小，可食率95%以上，肉质脆嫩，果波动多而甜，有清香气味，无石细胞。含可溶性固形物12%-15%，平均单果重350克左右，最大果500克以上。
公司早在1999年就成立了昌盛果树花粉研究中心，所生产的纯花粉（雪梨花粉 苹果花粉 桃花粉 ）在全国范围销售，所研发的果树纯花粉产质量上乘远销日本韩国。
本花粉中心是烟台地区批准成立专门从事苹果、梨、桃等多种果树花粉研究、开发与推广的科研机构，为更好推广果树人工授粉，服务广大果农，本所建立并开通了人工授粉的专业网站。
近几年来，由于授粉树和传粉昆虫的日